Tacosuppe

2 porsjonar:

• 200 g karbonadedeig
• 1 boks hermetiske tomatar (Mutti)
• 0,5 liter kyllingkraft
• 1/2 raud paprika i terninga
• 1/2 grøn paprika i terninga
• 1/2 lauk i terninga
• 1/2 chili
• 1 ts spisskummin
• 2 ts paprikapulver
• 1/2-1 ts chilipulver (avhengig av styrke)
• 1/2 ts kajennepepar
• 1 ts oregano
• 1/2 malt koriander (kan sløyfast)
• Frisk eller tørka koriander
• Salt og pepar

1. Kutt opp alle grønsakene
2. Fres løk, paprika og chili i eit gryte i litt olje
3. Legg grønsakene til side og steik karbonadedeiga
4. Ha grønsakene tilbake i gryta og ha på kryddera
5. Ha i dei hakka tomatane og kyllingkrafta
6. La koke i ca 10 min
7. Topp med frisk koriander

Server med avokado, rømme og nachochips